“凤凰单丛茶”杯茶艺师全国评选大赛辽宁赛区·大连分赛初赛成功举办!

同台赛#茶艺,#齐心沁茶香。8月19日,“#凤凰单丛茶”杯<a href="https://www.chaxueshe.net/hashtag/%e8%8c%b6%e8%89%ba%e5%b8%88" class="fresns_hashtag" target="_blank">#茶艺师#</a>全国评选大赛辽宁赛区·大连分赛初赛成功举办。

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一叶兴一业 一茶富一方

初秋时节,来到云南省大理州永平县龙门乡大坪坦村,绿浪翻腾,茶香四溢。错落有致的特色民居、宽敞整洁的硬化路面、纷至沓来的各地游客……让人眼前一亮。谁能想到,这个曾...

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以茶为媒 打造国际传播力

莫道醉人惟美酒,茶香入心也醉人。8月17日—19日,由香港贸易发展局主办的香港美食商贸博览在香港湾仔会议展览中心举办。作为中国白茶原产地、中国白茶之乡的福鼎市,组织...

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茶典鉴赏:续茶经 之"茶之源"

续茶经,清代最大的一部茶书,也是我国古茶书中最大的。作者陆廷灿。



陆廷灿 ,字幔亭,嘉定人,曾任崇安知县(现武夷市)。在茶区为官,长于茶事,采茶、蒸茶、试汤、候火颇得其道。它洋洋10万字,几乎是收集了清代以前所有茶书的资料。之所以称《续茶经》,是按唐代陆羽《茶经》的写法,同样...

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百年茶香飘五洲

Global Sticky Senior Digest
近日,福安白云山茶博物馆在世界地质公园白云山风景区开馆,馆内陈列的500多件制茶工具、茶银票等藏品,引来游客频频驻足。不少游客选择在坦洋工夫茶体验区,动手...

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“阳光味”是怎么来的?

“将普洱生茶归为绿茶,将普洱熟茶归为黑茶”或许是某种省事的分类方法,但是,普洱生茶与绿茶在最核心的价值观念中存在着本质的差异。这种差异如何实现呢?我们或许可以从...

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宋代士人茶饮生活,以俗为雅、以平常为道

中国的茶文化源远流长、博大精深。从神农氏以茶入药,到秦汉时茶叶种植的大规模普及,后来又受到文人士大夫阶层的推动,茶文化与唐诗宋词相融合,于两宋时期达到顶峰。...

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武夷岩茶山场大解密

在中国茶类的大观园里,武夷茶天资禀异,气质卓绝,岩骨花香,绝代风华。可以这样说,武夷茶卓绝的气质来自大自然的无私馈赠,更是其身后沉默的山峦和溪谷孕育的结果。今...

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常喝滇红茶好吗,滇红茶一天喝多少合适?

滇红茶是红茶的一种,长期适量饮用滇红茶具有暖胃、补充营养、帮助减肥等好处;但如果大量饮用,也可能会导致失眠、损伤胃肠道功能等坏处。

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滇红和普洱哪个好

滇红和普洱哪个好?普洱茶和滇红茶都有各自的特点,因为是两种完全不同的茶叶,并且两种茶叶的味道相差也很大,可以根据自己的喜好来选择。

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茶叶热泡与冷泡的区别

每年到了夏天,就有很多冷泡茶叶的玩法开始流行,主要还是因为酷暑难耐,很多人想喝茶叶,又不想喝热的饮料,于是用冷水泡茶,取微弱茶味而冰爽,既过茶瘾还解渴。

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如何选购宜兴紫砂壶?这7点细节别忽略

专业知识的学习需要时间的沉淀,辨别宜兴紫砂的真真假假还真没有速成的秘籍,卓老师分享几点个人小经验,壶友们在选购紫砂壶的时候,可以参照下文的提示,买到喜欢的正宗宜兴紫砂壶。
1、结合作者年龄和职称,再看价格虚不虚
拿图分析。1976年生人,制壶30多年,只是工艺美术员职称。据此,可以做出...

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如何挑选宜兴原矿紫砂茶具?按照这4个步骤来做

很多壶友后台咨询卓老师:我对弄明白那些紫砂名词、紫砂泥料一点兴趣都没有,就单纯想买把#紫砂茶具#茶壶喝喝茶,你直接给我推荐吧!
俗话说,授人以鱼不如授人以渔,卓老师苦口婆心地教你们挑选紫砂壶,没想到你们居然只想着白嫖。
国内教育最牛逼的地方在哪里?不是教你如何把题做对,而是在你即使...

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